第7章 饭店风云（第1页）

国营"红旗饭店"开张这天，整个县城都轰动了。

苏桂枝带着苏小草，跟苏建军一起站在饭店门口。三层小楼刷着鲜红的标语，门口摆满花篮，县领导正在剪彩。这是1976年青山县最大的盛事。

"老二，记住，"苏桂枝低声叮嘱，"少说话，多观察。特别是领导们的饮食习惯和谈话内容。"

苏建军紧张地点头。他今天穿了件崭新的蓝布工作服，是苏桂枝用系统点从商城兑换的，看起来比实际体面多了。

"苏建军同志！"一个胖乎乎的中年男人走过来，"我是饭店经理周大海，跟我去后厨吧。"

苏桂枝目送儿子离开，然后牵着苏小草在饭店大堂转悠。七十年代的国营饭店对她这个00后来说新奇极了：墙上挂着巨幅山水画，桌椅擦得锃亮，服务员清一色白制服蓝围裙，个个昂首挺胸。

"奶奶，这里好漂亮啊！"苏小草眼睛都不够用了。

"以后会更好。"苏桂枝轻声说。她清楚，用不了几年，这样的饭店就会在改革开放的大潮中黯然失色。

正想着，饭店门口突然骚动起来。几辆吉普车停下，走下来一群干部模样的人，为首的赫然是。。。

"刘国栋？"苏桂枝眯起眼睛。这家伙不是应该停职检查吗？怎么又神气活现地出现了？

系统立刻弹出提示：【刘国栋因举报岳父有功，破格提拔为县工业局生产科科长】

"呸！小人得志。"苏桂枝暗骂一声，赶紧拉着孙女躲到柱子后面。她现在还不想跟这家伙正面冲突。

刘国栋众星捧月般被迎进雅间。苏桂枝竖起耳朵，隐约听见"上海订单"、"钢材指标"之类的字眼。

"系统，兑换初级窃听能力，持续10分钟。"她心一横，花了30点。

顿时，雅间里的谈话清晰传入耳中：

"。。。老刘啊，上海那批缝纫机零件就靠你了。。。"

"。。。好说好说，不过得用等值的化肥指标换。。。"

"。。。没问题，我二舅在农资公司。。。"

苏桂枝眼睛一亮。这不就是典型的计划经济时代的"指标交易"吗？在物资匮乏的年代，谁能搞到指标，谁就能发财！

十分钟很快结束，但信息量足够大了。苏桂枝默默记下那几个关键人物的名字和职务，这些都是未来可能用到的"人脉"。

后厨里，苏建军正面临严峻考验。

"会切蓑衣黄瓜吗？"主厨王师傅板着脸问。

苏建军咽了口唾沫："会。。。会一点。"

他拿起黄瓜，手微微发抖。在家做饭是一回事，在国营饭店考核又是另一回事。刀刚下去就歪了，切出来的黄瓜厚薄不均。

"就这水平也敢来应聘？"王师傅嗤之以鼻，"下一个！"

苏建军急得满头大汗。就在这时，他瞥见墙角有半瓶食用油，突然想起母亲教过的一个诀窍。。。

"王师傅！再给我一次机会！"他鼓起勇气说，"我。。。我可以用油泡着切，保证均匀！"

王师傅挑了挑眉毛："油泡？"

苏建军赶紧倒了点油在案板上，把黄瓜滚了一圈。这下刀下去果然顺滑多了，切出来的蓑衣黄瓜薄如蝉翼，拎起来能当帘子！

"哟，土办法还挺管用。"王师傅脸色缓和了些，"行，留下试试吧，月工资28块。"

苏建军欣喜若狂。28块！顶得上一个壮劳力一个半月的工分了！

下班回家，苏建军把好消息告诉全家，所有人都乐开了花。只有苏桂枝若有所思："老二，今天饭店来了哪些领导？"

苏建军一五一十地汇报，当提到刘国栋时，苏桂枝的眼神明显冷了三分。

"娘，您认识刘科长？"苏建军小心翼翼地问。

"不算认识。"苏桂枝轻描淡写地说，"以后他再来，你多留意他喜欢吃什么，跟谁来往。"

夜深人静，苏桂枝盘点着近期收获。苏建军进了国营饭店，苏秀兰去了上海，家里承包了十亩地，老三的生意也越做越大。。。一切都在向好的方向发展。

"叮！检测到新机遇：县城新华书店将处理一批破四旧查封的旧书，包含大量古籍和外语教材。"系统突然提示。

苏桂枝一个激灵坐起来。旧书！在知识匮乏的年代，这些可都是宝贝！更重要的是，明年恢复高考后，学习资料会一夜之间洛阳纸贵！

"必须拿下这批书！"她立刻点开系统查看余额——250点。够兑换一些"启动资金"了。